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自制沙拉酱快手超好吃

小玉儿HiJade

收录时间：2022-10-15 07:58:00 热度：6255℃

自制沙拉酱快手超好吃的做法

1张图片

“ 比市售的好吃且卫生，随用随做，十分钟之内就可以搞定。 ”

食材明细

主料

蛋黄 1个
糖粉 30克
色拉油 220克

辅料

柠檬汁 适量（白醋）

美食特点

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

自制沙拉酱快手超好吃的做法步骤

1
打的过程中重复以下步骤：加3勺油（一勺一勺加，加一勺，打蛋器打几圈打匀再加下一勺），加几滴柠檬汁，再3勺油再几滴柠檬汁，直到油加完打匀就可以，过程中一直打，不停乳化，好简单。

本次制作《自制沙拉酱快手超好吃》所使用的厨具：打蛋器

菜谱标签：家常菜自制酱料学生

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