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自制沙拉酱 快手超好吃
自制沙拉酱 快手超好吃
小玉儿HiJade
收录时间:2022-10-15 07:58:00 热度:6095℃
1张图片
“
比市售的好吃且卫生,随用随做,十分钟之内就可以搞定。
”
食材明细
主料
蛋黄
1个
糖粉
30克
色拉油
220克
辅料
柠檬汁
适量(白醋)
美食特点
原味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制沙拉酱 快手超好吃的做法步骤
1
打的过程中 重复以下步骤:加3勺油(一勺一勺加,加一勺,打蛋器打几圈打匀再加下一勺),加几滴柠檬汁,再3勺油再几滴柠檬汁,直到油加完打匀就可以,过程中一直打,不停乳化,好简单。
本次制作《自制沙拉酱 快手超好吃》所使用的厨具:打蛋器
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
学生
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