菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊鸭腿白萝卜煲

腊鸭腿白萝卜煲

收录时间：2022-11-11 10:36:43 热度：2669℃

腊鸭腿白萝卜煲的做法

1张图片

“ 腊鸭腿搭配白萝卜是绝配，白萝卜经过小火慢煲吸收了腊鸭腿的汤汁，吃块白萝卜非常的好吃。 ”

食材明细

主料

腊鸭腿 1只
白萝卜 400g

辅料

生姜 3片
小葱 2根
清水适量
砂糖 1g

美食特点

其他口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

腊鸭腿白萝卜煲的做法步骤

1
准备食材
2
腊鸭腿用热水浸泡三十分钟
3
白萝卜去皮，切成块
4
腊鸭腿斩成块
5
葱头、葱叶、姜片
6
砂锅小火加热放入油、葱头、姜片爆出香味。
7
放入腊鸭腿块
8
拌炒出香味
9
放入白萝卜块、白砂糖拌均匀
10
加入适量的热水
11
煮开
12
加上盖小火煲15一20分钟
13
汤汁变少时，关火撒入葱花即可享用

制作小窍门

腊鸭腿用热水浸泡三十分钟去掉咸味。放入砂糖是为了提味。

本次制作《腊鸭腿白萝卜煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

蛋糕潮汕菜馄饨温州菜延缓衰老东北小吃七夕云南菜粽子流感芝士蛋糕自制食材大雪快餐夏季食谱清热祛火面条越南菜