想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡肝炒青椒
鸡肝炒青椒
家有小厨娘
收录时间:2021-11-21 20:32:29 热度:9960℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肝
500g
青椒
2个
辅料
酱油
2勺
十三香
1勺
葱
1个
姜
1个
糖
2勺
醋
2滴
盐
2勺
味精
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡肝炒青椒的做法步骤
1
鸡肝洗净切好。锅中烧好热水。
2
将鸡肝下入热水中,烧个开,掉出血水。
3
乘出后,过凉水洗净待用。
4
锅中放油,放入葱,姜,酱油,十三香,糖炒香。
5
下去鸡肝翻炒,滴2滴醋去腥。
6
待鸡肝炒好后加入切好的青椒,继续翻炒。加入盐,味精。
7
辣椒炒倒后便可出锅。
制作小窍门
醋是去腥用的,千万别加多了,滴两滴就好。
本次制作《鸡肝炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
护肝明目
陕西菜
二月二
下奶
重庆菜
健脾养胃
沙拉
面包
下元节
小年
冬季食谱
元宵节
清热祛火
名菜
冰品
大暑
养颜
孕妇