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番茄金针菇炖双色嫩豆腐

收录时间：2023-12-28 02:57:15 热度：7703℃

番茄金针菇炖双色嫩豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

白嫩豆腐 1块
番茄 1个
金针菇 250g
黑嫩豆腐 1块

辅料

蒜头 2个
小葱几颗

美食特点

酸咸口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄金针菇炖双色嫩豆腐的做法步骤

1
豆腐切块备用
2
蒜头拍碎、小葱切碎、金针菇洗干净备用
3
番茄切条
4
热锅凉油，油热放蒜末
5
倒入番茄炒出沙，加少量白糖
6
加适量水烧开，加适盐、适量白醋！
7
下入豆腐和金针菇、出锅前再顺锅边淋入少量白醋
8
倒入碗中，码整齐，撒上葱花，淋上香油！
9
简单易做！

本次制作《番茄金针菇炖双色嫩豆腐》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人晚餐

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