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蚝油西生菜
蚝油西生菜
柳絮1982
收录时间:2024-04-06 16:27:50 热度:7156℃
1张图片
食材明细
主料
西生菜
400g
辅料
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油西生菜的做法步骤
1
西生菜,在小苏打水中浸泡10分钟,取出,手撕成小片,这样不破坏蔬菜纤维,口感好。
2
放底油,葱姜蒜炒香。
3
把生菜放入锅中翻炒。
4
放,耗油,酱油继续翻炒。
5
叶子蔫了,但还有点脆。就好了。
6
就可以出锅了。
本次制作《蚝油西生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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