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绿豆羹

收录时间：2022-11-25 17:37:14 热度：5521℃

绿豆羹的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆 250克
百合 5克

美食特点

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

绿豆羹的做法步骤

1
将绿豆清洗干净，放入小钢锅内。
2
大火烧开，大概煮15分钟左右。
3
绿豆已经煮至有点裂开的程度。
4
此时加入准备好的百合。
5
开大火烧开，接着再调小火慢煮，直到百合熟透。
6
随自己喜好，加入白糖，冰糖，蜂蜜都可以，即可关火。

制作小窍门

清热解暑，用于署日心烦，口干出汗者，亦可用于防治感累。

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