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秋季滋补—清蒸野味参汤
秋季滋补—清蒸野味参汤
乐宝媽
收录时间:2023-05-02 12:03:12 热度:6935℃
1张图片
食材明细
主料
野味
适量
辅料
山楂
适量
枸杞
适量
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
秋季滋补—清蒸野味参汤的做法步骤
1
1将它处理干净。(朋友送来的野味,也不知道叫啥名,但是肉和汤都特别鲜。)
2
2蒸锅注水放入站架,在放入钢锅,水适量,我这有三种参,全是补气血的,具体叫啥参我给忘名字了,山楂、枸杞、生姜,水开前一直开盖煮,至钢锅水开才能盖盖蒸,清蒸一个半小时。
3
3起锅加盐、少许鸡精、黑胡椒调味即可。
本次制作《秋季滋补—清蒸野味参汤》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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