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咖喱土豆牛肉煲仔饭

收录时间：2023-11-28 08:26:17 热度：6007℃

咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法

2张图片

“ 咖喱土豆牛肉煲仔饭 ”

食材明细

主料

土豆 1个
胡萝卜 1个
牛肉 80g
米饭适量

辅料

葱头适量
油咖喱 1勺
盐适量
淀粉适量

美食特点

咖喱口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法步骤

1
备齐原料，切好，牛肉加盐和淀粉腌制一会，加橄榄油拌匀；
2
炒锅放油，放土豆和胡萝卜；
3
炒制金黄色，出锅；
4
炒锅放少许油，放入牛肉炒至变色；
5
放葱头、油咖喱；
6
油咖喱；
7
放少许水，翻炒至汁浓；
8
煲好的米饭；
9
炒好的菜盖浇到米饭上；
10
上桌，香喷喷的咖喱土豆牛肉煲仔饭。

本次制作《咖喱土豆牛肉煲仔饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜秋季食谱午餐晚餐学生

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