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收录时间:2022-11-30 17:19:26      热度:1357℃
鹅骨酱的做法

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鹅脖子剁碎,加以辣子、酱油、糖等做成汤稠味浓的骨酱,无论下酒还是下饭都是很受欢迎的。

食材明细

主料
  • 鹅脖子 一个
辅料
  • 青红辣椒 各二个
  • 二根
  • 生粉 少许
配料

美食特点

鹅骨酱的做法步骤

  • 鹅骨酱的做法步骤:1
    1
    鹅脖子一个剁碎备用。
  • 鹅骨酱的做法步骤:2
    2
    青红辣椒、葱洗净。
  • 鹅骨酱的做法步骤:3
    3
    锅内倒油烧至七成热放入青红辣椒煸出味倒入剁碎的鹅脖子。
  • 鹅骨酱的做法步骤:4
    4
    迅速翻炒片刻后加所有调料继续炒匀。
  • 鹅骨酱的做法步骤:5
    5
    生粉加水调匀。
  • 鹅骨酱的做法步骤:6
    6
    将调好的生粉倒入锅中勾芡。
  • 鹅骨酱的做法步骤:7
    7
    撒上葱花立即关火出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   宴客菜   农家菜  

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