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鹅骨酱
鹅骨酱
zs悠悠
收录时间:2022-11-30 17:19:26 热度:1385℃
1张图片
“
鹅脖子剁碎,加以辣子、酱油、糖等做成汤稠味浓的骨酱,无论下酒还是下饭都是很受欢迎的。
”
食材明细
主料
鹅脖子
一个
辅料
青红辣椒
各二个
葱
二根
生粉
少许
配料
酱油
三勺
糖
少许勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鹅骨酱的做法步骤
1
鹅脖子一个剁碎备用。
2
青红辣椒、葱洗净。
3
锅内倒油烧至七成热放入青红辣椒煸出味倒入剁碎的鹅脖子。
4
迅速翻炒片刻后加所有调料继续炒匀。
5
生粉加水调匀。
6
将调好的生粉倒入锅中勾芡。
7
撒上葱花立即关火出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
农家菜
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