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枸杞炖雪蛤

不做妖精好多年

收录时间：2022-01-21 03:49:45 热度：9827℃

枸杞炖雪蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

雪蛤适量
枸杞适量
冰糖适量

辅料

纯净水 适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

枸杞炖雪蛤的做法步骤

1
雪蛤泡发洗净，去筋膜
2
多晶冰糖微波炉转20秒，取出掰成小块
3
添加水，冰糖，洗净的枸杞
4
盖上盖子，上蒸锅，大火烧开锅，改中火30分钟即可。

制作小窍门

通常，木瓜搭配雪蛤更好，只是没有木瓜的时候，只能这么做了

本次制作《枸杞炖雪蛤》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹老人秋季食谱

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