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老妈做的鱼酱
老妈做的鱼酱
yaqipk
收录时间:2021-11-21 20:20:03 热度:1980℃
1张图片
食材明细
主料
江鱼
2斤
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
祁县红油豆瓣酱
适量
宝泉大酱
适量
五香粉
适量
味精
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
老妈做的鱼酱的做法步骤
1
江鱼去头和腮洗净,辣椒洗净切段
2
炒锅放油烧热放姜鱼煎熟
3
把酱料和五香粉、辣椒葱姜放锅里少放点水大火烧干放味精出锅
本次制作《老妈做的鱼酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
下饭菜
午餐
学生
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