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青豆与胡萝卜的相遇
青豆与胡萝卜的相遇
bay_的厨房
收录时间:2024-01-22 10:01:46 热度:1578℃
1张图片
食材明细
主料
青豆
250g
胡萝卜
一个
猪肉
200g
辅料
大蒜
少许
生姜
少许
郫县豆瓣酱
少许
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青豆与胡萝卜的相遇的做法步骤
1
肉是煮过的,这样脂肪低一些,切的时候也刻意丢掉肥的
2
锅烧热,下姜蒜末
3
下郫县豆瓣酱炒红
4
下肉末炒出香味
5
下蔬菜翻炒均匀,淋入少许生抽酱油
6
倒入清水,翻炒均匀,用锅盖焖一会儿
7
水快干时起锅
8
为带饭而准备,营养均衡,麻麻说在不在冰箱的香肠腊肉吃了,她又要做新的了
本次制作《青豆与胡萝卜的相遇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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