“ 葱，油，饭在高温下本就是一个很好的组合，加上蛋，更为锦上添花，好吃的美食不一定需要多复杂的手段，不要把一道美食想得多复杂。这是一道颇受小孩喜爱的食物，制作简单又快捷，又解决剩饭的问题。农村小时候的味道。 ”

主料

• 剩米饭 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 小葱 适量
• 盐 适量
• 油 适量