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懒人焖饭

美食美美美！

收录时间：2021-11-21 20:13:41 热度：1877℃

懒人焖饭的做法

2张图片

“ 在生活快节奏的时代，我们的饮食也加快脚步，既要填饱肚子，又要各种营养搭配。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
西红柿 适量
油菜适量
大米适量
蒜适量
葱头适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜 适量
老抽适量
水适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

懒人焖饭的做法步骤

1
1.胡萝卜切条，西红柿切小块，油菜梗切条，葱头切丝，蒜头切丁，备用。
2
2·上锅放油，油热后放入西红柿煸炒，煸炒出水加蒜，继续煸炒，将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜，油菜梗，葱头进行翻遍，加入盐，味极鲜调味，老抽适量增色，然后把事先泡好的大米放入锅中平铺，加水，以没过大米为准。
3
盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。

制作小窍门

1.大米一定要提前泡好。
2.焖煮过程中要小火焖煮。

本次制作《懒人焖饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭午餐晚餐

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