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爆炒菜花
爆炒菜花
温柔。不温柔
收录时间:2024-02-19 10:15:59 热度:9105℃
2张图片
“
这道菜简单,省时间,而且口感不错
”
食材明细
主料
菜花
一个
洋葱
半个
青椒
两个
红椒
两个
辅料
葱
一小段
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
南德调味料
适量
花椒
几粒
姜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒菜花的做法步骤
1
菜花改刀备用
2
锅内烧开水,菜花放入辍水一分钟,可以去除残留农药
3
青红椒切块
4
洋葱切条
5
锅内倒油,油热放几粒花椒,葱姜,炒出香味后放青椒,红椒,洋葱,翻炒几下放入生抽,调味料
6
煮好的菜花倒入翻炒几下,放盐和鸡精
7
关火就可以出锅装盘啦!
制作小窍门
菜花已经煮熟的,倒入炒锅翻炒几下就可以出锅
本次制作《爆炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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