手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香金针菇（烤箱版）

蒜香金针菇（烤箱版）

龙宝宝陈诺
收录时间：2022-10-30 12:16:40      热度：9894℃
蒜香金针菇（烤箱版）的做法

  3张图片

“ 最近真的不想进厨房做饭，充分利用手里的烤箱，做点烤箱菜真的超级舒服 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤

  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：1
    1
    准备好需要用到的材料
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：2
    2
    金针菇切掉根部
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：3
    3
    金针菇洗干净撕碎
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：4
    4
    金针菇挤掉水份
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：5
    5
    用纸巾把水份再吸干一点
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：6
    6
    用锡纸包住烤盘的底部，锡纸尽量的大一点
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：7
    7
    把金针菇平铺放在烤盘里
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：8
    8
    放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟，烤的过程中可以去准备酱料
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：9
    9
    蒜米带皮拍碎，去掉蒜皮
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：10
    10
    蒜米切成小颗粒
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：11
    11
    青椒，红椒分别切碎
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：12
    12
    把蒜米，青椒，红椒混合均匀
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：13
    13
    生抽，蚝油，玉米油放入小碗里混合均匀
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：14
    14
    把调味汁倒入辣椒里
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：15
    15
    混合均匀后腌制一会
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：16
    16
    金针菇烤熟后取出倒掉多余的汁水
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：17
    17
    把金针菇重新放在烤盘的中间位置
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：18
    18
    把腌制好的调味料撒在金针菇上面
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：19
    19
    像折口袋那样把金针菇包起来
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：20
    20
    烤盘放入烤箱底层，上火150度，下火160度烤10分钟
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：21
    21
    烤熟后取出打开锡纸散热
  • 蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤：22
    22
    喜欢蒜香的味道，夏天吃蒜米可以解毒呢

制作小窍门

1.金针菇要烤2次，中途取出倒掉烤出来的汁水
2.生抽和蚝油带有咸味，就没有加盐，调味料根据个人口味灵活调整
本次制作《蒜香金针菇（烤箱版）》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 热菜   家常菜   烤箱菜   老人   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香 食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

学生 西式宴请 懒人食谱 宴客菜 冬至 甜品 秋冬进补 早餐 北京菜 泡酱腌菜 馒头花卷 四川小吃 素菜 妇女节 农家菜 紧致肌肤 西餐 曲奇

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·