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腰果虾仁
腰果虾仁
右小木木子
收录时间:2024-05-17 07:32:43 热度:10042℃
2张图片
食材明细
主料
腰果
适量
虾仁
适量
黄瓜
一根
辅料
盐
一勺
糖
少许
醋
几滴
料酒
少许
淀粉
适量
鸡精
半勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腰果虾仁的做法步骤
1
准备新鲜的虾
2
去壳取肉去虾线
3
抓淀粉
4
准备黄瓜一根
5
去皮
6
切块
7
适量腰果
8
凉油下锅
9
油热腰果微微变色迅速捞出
10
锅底放油,下虾仁滑炒
11
变色捞出备用
12
锅底留少许油,油热放黄瓜
13
放虾仁,放腰果加盐、料酒、糖、醋翻炒均匀,出锅前加鸡精
14
清香四溢,咸鲜可口
本次制作《腰果虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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