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[闽菜]---自制豆沙饼
[闽菜]---自制豆沙饼
雪峰儿
收录时间:2022-11-25 13:17:14 热度:7236℃
2张图片
“
自己做的豆沙馅,再烙些皮薄馅多的豆沙饼,香甜的豆沙饼来了...
”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
发酵粉
适量
自制豆沙馅
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
[闽菜]---自制豆沙饼的做法步骤
1
面粉.酵母粉和成面团。
2
发酵2小时。
3
把发好的面团,揪成小剂子,擀成圆皮。
4
包入自制的豆沙馅。
5
象包包子一样捏好。
6
反过来压扁,豆沙饼就包好了。
7
放入电饼铛。
8
3分钟就烙好了。
9
松软的豆沙饼烙好了。
制作小窍门
1.面团一定要发酵好.
2.用平锅烙也很好吃,就是烙的时候要看着,不要糊了.
菜谱标签:
主食
家常菜
孕妇
产妇
早餐
下午茶
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