想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
绿豆红豆两口酥
绿豆红豆两口酥
阿甘88888
收录时间:2024-02-04 06:13:55 热度:2033℃
1张图片
食材明细
主料
普通面粉
200g
猪油
70g
水
82ml
糖
20g
辅料
低筋面粉
140g
黄油
70g
红豆沙
160g
绿豆沙
140g
鸡蛋黄
一个
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
绿豆红豆两口酥的做法步骤
1
主料猪油皮混合揉成面团,分成十五份。黄油皮混合分成十五份,捏八个红豆团和七个绿豆团20克一个
2
猪油皮包住黄油皮压扁擀开卷起
3
把卷好的皮子竖放从中间擀,上面擀一下,下面擀一下,不要来回擀,要一次性到底,防止油皮擀破
4
擀成很长的条再用上面方法卷起
5
如图,保鲜膜松弛十五分钟
6
大拇指中间压下,把两头对折粘连就行
7
擀成皮子包入馅料
8
整圆,刷蛋黄液,红豆撒黑芝麻,绿豆撒白芝麻
9
烤箱160℃预热烤三十分钟后,转180度烤十分钟上色出炉
10
香甜酥皮,不油不腻
本次制作《绿豆红豆两口酥》所使用的厨具:其他、烤炉
菜谱标签:
烘焙
老人
早餐
下午茶
秋季食谱
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
清肺止咳
调经
春卷
冰淇淋
贴秋膘
补铁
春分
豆浆
意大利菜
万圣节
浙菜
圣诞节
私房菜
减肥
东南亚
教师节
生日
汤羹