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蒜苔炒木耳

收录时间：2024-05-16 01:57:09 热度：2897℃

蒜苔炒木耳的做法

2张图片

“ 蒜苔炒木耳，素菜，没有肉，味道比较清淡 ”

食材明细

主料

蒜苔适量
木耳适量
葱适量
干辣椒 适量

辅料

大料适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒木耳的做法步骤

1
准备食材
2
把蒜苔焯一下，焯的时候加少许盐和油，焯完过凉水，保持色泽
3
锅里油热放大料、干辣椒、葱爆香
4
加酱油、蚝油
5
放木耳加盐出锅

制作小窍门

1.喜欢吃脆的炒的时间短一点，我喜欢吃老一点的，所以炒的时间长一点
2.我的午餐，所以装饭盒了????

本次制作《蒜苔炒木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

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