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茄汁松鼠鱼
茄汁松鼠鱼
万妈学厨
收录时间:2022-11-30 05:16:19 热度:8224℃
2张图片
“
我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道,所以这种味道的菜会比较多哦!
”
食材明细
主料
鱼块
一些
面粉
一些
鸡蛋
一个
葱
两根
番茄汁
少量
辅料
盐
一些
料酒
一些
糖
少量
胡椒粉
少量
红薯粉
少量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
茄汁松鼠鱼的做法步骤
1
面粉加盐,搅匀,鱼块裹面粉,裹均匀后将多余的面粉抖掉。
2
热锅加油,放入鱼块油炸,火要小,要不会糊,捞起后备用。
3
锅加水放入番茄汁和糖,我的比例二比一,可以根据自己喜好调节,勾芡后浇在鱼上,加点香油就很好吃了。
本次制作《茄汁松鼠鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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