“ 东北的乱炖，将吊瓜、甜玉米、南瓜、胡萝卜、土豆与猪肉放在一起，热热乎乎的砂锅炖，秋天的味道，食材随意，炖的时间要长一些，蔬菜融入肉香，肥肉香而不腻，甜甜的玉米，南瓜、胡萝卜、吊瓜糯糯的口感，各种滋味，好吃到停不下来。 ”

主料

• 南瓜 半个
• 胡萝卜 1个
• 吊瓜 200g
• 熟猪肉 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 葱 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 姜 适量