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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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收录时间:2022-12-29 01:07:01 热度:2845℃
1张图片
“
蒜蓉蒸的鲍鱼更好吃
”
食材明细
主料
鲍鱼
10只
粉丝
100g
大蒜
1个
辅料
酱油
10ml
蚝油
15ml
豆油
100ml
盐
10g
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤
1
鲍鱼
2
粉丝提前煮好,蒜切碎
3
调味料,蚝油,辣椒,蒜,盐
4
鲍鱼清洗干净,去除内脏,切成花刀
5
锅中加油,放入蒜蓉和姜末,炒香,加入蚝油,炒匀。提示:不要火太大
6
起锅拌入粉丝
7
拌好的蒜蓉粉丝放到鲍鱼上
8
放锅中蒸8-10分钟,千万不要蒸时间长了,老了就不好吃了
9
青红椒切丁
10
鲍鱼蒸好后撒上青红椒,淋上热油
11
成品,鲜美无比
本次制作《蒜蓉粉丝蒸鲍鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
秋季食谱
午餐
晚餐
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