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蘑菇炒西兰花
蘑菇炒西兰花
清水淡竹
收录时间:2021-11-21 16:58:40 热度:10078℃
1张图片
“
节日聚餐较多,吃多了肥甘厚腻,一盘清爽小菜倒成了最受欢迎的
”
食材明细
主料
蘑菇
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蘑菇炒西兰花的做法步骤
1
西兰花掰成小朵,在淡盐水里浸泡10分钟
2
锅中放水加少许盐,烧开后放入西兰花焯水
3
西兰花焯水后过凉水捞出沥干,胡萝卜切片
4
蘑菇洗净切片
5
锅中放油,下入胡萝卜和蘑菇翻炒
6
放入西兰花翻炒
7
加盐和生抽调味出锅
本次制作《蘑菇炒西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
朋友聚餐
晚餐
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