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肉末蒸冬瓜
肉末蒸冬瓜
雨欣欣欣
收录时间:2024-04-08 19:03:17 热度:4449℃
2张图片
“
这是一道非常清淡的蒸菜。材料简单,做法也很简单。
”
食材明细
主料
冬瓜
一块
肉馅儿
二两
小葱
一根
辅料
料酒
一匙
麻油
半匙
酱油
半匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末蒸冬瓜的做法步骤
1
蒸盘底下抹一点适量的香油。
2
冬瓜去皮,切成薄片,稍微薄一点,以便入味。摆入蒸盘
3
肉馅里面加盐,料酒,生抽,芝麻油。腌五分钟以后均匀的撒在冬瓜上。
4
沸水蒸八分钟
5
起锅,撒上葱花,淋上麻油。
本次制作《肉末蒸冬瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
学生
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