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特色红烧排骨的家用做法~

收录时间：2024-05-30 08:09:18 热度：9739℃

特色红烧排骨的家用做法~的做法

1张图片

食材明细

主料

精排 500g

辅料

生姜片 10g
葱花 5g
香芹段 50g
木耳 50g
卤烧鲜 60g
郫县豆瓣 5g
料酒 10g

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

特色红烧排骨的家用做法~的做法步骤

1
现将材料备好清洗干净，将排骨切成3厘米小段，焯水
2
将锅里倒入油烧热，放入姜片，葱花，郫县豆瓣爆香
3
倒入排骨煸炒，加入卤烧鲜翻炒后加入清水猛火烧制
4
在排骨快熟时加入木耳香芹大火翻炒收汁即可

本次制作《特色红烧排骨的家用做法~》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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