“ 酱料是家常菜中出镜频率较高的，无论是南方、北方，黄豆酱、甜面酱等等都是信手拈来的调味品，是家常菜中百搭的酱料；今天用黄豆酱做一份烧豆腐，豆腐更加入味 ”

主料

• 老豆腐 400克
• 胡萝卜 一根

辅料

• 黄豆酱 2大勺
• 白糖 6克
• 植物油 适量
• 葱花 少许
• 清水 少许