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玛格丽特饼干
玛格丽特饼干
Leona)
收录时间:2023-05-06 08:01:57 热度:6062℃
2张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
无盐黄油
100g
糖粉
60g
盐
2g
辅料
熟蛋黄
2只
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
所有材料称重
2
黄油加糖粉和盐打发至蓬松,蛋黄过筛成小细末
3
打发好的黄油加入蛋黄拌匀
4
低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入黄油搅拌
5
用手揉至光滑面团
6
冰箱冷藏一小时
7
将面团分成小剂子揉圆
8
大拇指摁一下 烤箱160度预热 烤十五分钟
本次制作《玛格丽特饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小清新
下午茶
秋季食谱
学生
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