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丝瓜肉片汤
丝瓜肉片汤
众善美食
收录时间:2024-05-30 17:20:53 热度:7911℃
6张图片
“
丝瓜+肉片,夏天的家常清汤,快手做出一个解喝好饮的靓汤。
”
食材明细
主料
丝瓜
1个
瘦肉
250克
生姜
2片
辅料
花生油
小许
食盐
1.5茶匙
生粉
小许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜肉片汤的做法步骤
1
准备食材:丝瓜1个、瘦肉250克、生姜2片,葱粒小许(无拍到)
2
将瘦肉、丝瓜洗净、切好
3
瘦肉加小许花生油、半茶匙食盐、1茶匙生粉、小许蚝油调味
4
热锅中加入1大勺水、烧开,放入肉片
5
再将丝瓜放入
6
加入1茶匙食盐,猛火滚3分钟
7
加入葱粒,用碗装起,就完成了
8
成品图
9
成品图
本次制作《丝瓜肉片汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
夏季食谱
晚餐
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