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尖椒炒卤豆干

厨娘宋宋
收录时间：2022-11-23 17:39:12      热度：3196℃
尖椒炒卤豆干的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 卤豆干 200克
  • 尖椒 100克
辅料
  • 盐 三分之一茶匙
  • 鸡粉 三分之一茶匙
  • 蒜瓣 适量
  • 老抽 半茶匙

美食特点

尖椒炒卤豆干的做法步骤

  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：2
    2
    豆干切条，尖椒切斜刀块，蒜切片
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：3
    3
    起油锅倒入适量底油下豆干炒两分钟
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：4
    4
    加入尖椒翻炒均匀
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：5
    5
    加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：6
    6
    加入半茶匙老抽翻炒均匀即可
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：7
    7
    成品
  • 尖椒炒卤豆干的做法步骤：8
    8
    成品
本次制作《尖椒炒卤豆干》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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