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鲜虾滑豆泥
鲜虾滑豆泥
虞大大的虞太太
收录时间:2024-04-01 06:07:13 热度:6800℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
一个
鲜虾
6/7只
辅料
青豌豆
一小把
青白菜叶
一小颗
盐
适量
芹菜杆
4厘米长就够
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜虾滑豆泥的做法步骤
1
煮土豆同时将青菜,豌豆,芹菜,鲜虾洗净,虾要去点虾线噢。青菜切碎 再把虾用糖,酱油,一点香油腌一小会,这个步骤可省略,个人。 把盛如容器中的土豆压成泥。 在锅里放入能刚好淹没土豆泥的量的水。 煮沸下土豆泥豌豆,转中火,放虾。 虾变成红色后就放盐,青菜芹菜 青菜,一变色就可以起锅了
制作小窍门
一定要适量少盐哈。很鲜的一个汤。给我自己点个赞都。
本次制作《鲜虾滑豆泥》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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