想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
甜甜圈
甜甜圈
阿甘88888
收录时间:2024-01-31 23:07:17 热度:6549℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
400g
糖
80g
鸡蛋
2个
牛奶
170ml
辅料
黄油
50g
盐
5g
酵母
5g
糖粉
20g
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
甜甜圈的做法步骤
1
鸡蛋加面粉糖和酵母和盐,按上述计量,牛奶加温40度分三次倒入面粉和面,黄油融化备用。
2
和成很柔软的面团,再分三次加入黄油继续和,装小盆放锅内加60度热水盖上锅盖等待快速发酵,大概50分钟
3
擀成圆形面片,用大杯盖压圆,酒瓶盖压芯,取出多余的面备用
4
六七十度调燃气中火下油锅两面翻
5
成品出锅有余热洒糖霜或粉,可以沾在甜甜圈。不喜欢太甜吃原味的也阔以
本次制作《甜甜圈》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
孕妇
产妇
老人
下午茶
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
清肺止咳
春饼
羹类
纸杯蛋糕
下奶
外国美食
抗过敏
饼干
云贵小吃
中式宴请
湘菜
养心
创意菜
孕妇
日本料理
糕点
节日习俗
饺子