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炸鸡翅

收录时间：2024-03-17 06:48:35 热度：8100℃

炸鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅 4个
牛奶 150g
蒜适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
柠檬 1个

辅料

辣椒粉 适量
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅用牙签扎上小洞。
2
加入两颗蒜蓉。
3
挤入一小个柠檬汁。
4
倒入牛奶。
5
加入黑胡椒粉一起混合均匀，盖上保鲜膜冷藏过夜。
6
面粉中加入少许辣椒粉，黑胡椒粉混合均匀。
7
过夜鸡翅取出裹上面粉。
8
锅内放油将鸡翅炸至金黄即可。
9
成品。

制作小窍门

如果喜欢吃辣腌制的时候可以加上辣椒粉一起腌制。

本次制作《炸鸡翅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜下午茶夜宵学生

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