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收录时间:2024-05-31 13:53:02      热度:7885℃
快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法

  4张图片

超简单的快手早餐,玉米擦碎,打里一枚鸡蛋,兑上些许面粉,撒上葱碎、盐搅拌均匀,平底锅像摊煎饼一样简单一烙,早餐OK啦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤

  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:2
    2
    嫩玉米摘洗干净用擦板擦碎
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋、胡萝卜去皮洗净,擦板擦丝,香葱洗净切碎,加入盐、白胡椒粉搅拌均匀
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:4
    4
    筛入面粉
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀成嫩玉米糊,感觉稠可以兑点凉开水
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:6
    6
    平底不粘锅薄薄的刷上油,直接将嫩玉米糊倒入锅中晃动摊平,小火两面煎熟,用木产直接切断成块
  • 快手早餐——葱香嫩玉米饼的做法步骤:7
    7
    OK出锅开餐了。

制作小窍门

1、嫩玉米要尽量选择嫩一点,擦出来浆多更细腻。
2、面粉慢慢兑,不要太干,否则口感不好。
3、如果浆少,可以少量兑点凉开水。
本次制作《快手早餐——葱香嫩玉米饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐      学生  

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