“ 每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。 ”

主料

• 素肠 1根
• 黑木耳 10朵
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1只

辅料

• 蚝油 2大勺
• 盐 少许