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鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱
鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱
喝水的曹操
收录时间:2024-01-06 18:57:11 热度:4651℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
500克(一条)
辅料
嫩豆腐
1块
葱
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
鱼香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱的做法步骤
1
一条鲫鱼,市场会帮你杀死洗干净,回来切掉头和某部位不要,再次洗干净
2
葱姜蒜洗干净切好备用
3
铁锅烧热,放葱姜蒜 随即放鱼
4
鱼煎两面金黄
5
倒入另外一个烧好开水的锅里 瞬间变白 很漂亮有没有
6
继续 三分钟后
7
五分钟后……… 看下一步
8
呃,忘了说,提前把嫩豆腐放水里煮一下 备用。五分钟就可以倒入了
9
还有香菜备用
10
成品 放盐 即可品尝。宝宝们 孕妈妈们的最爱
制作小窍门
一定要出锅再放盐 其他调料不要放 破坏鲜美
本次制作《鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
晚餐
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