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小白菜烩蘑菇
小白菜烩蘑菇
绿野薄荷
收录时间:2024-05-29 19:17:25 热度:7795℃
2张图片
“
做一道清口的全素菜,既然是全素菜就要用姜片炝锅,不放葱花。
”
食材明细
主料
小白菜
适量
滑子菇
适量
鲜香菇
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小白菜烩蘑菇的做法步骤
1
主要原料。
2
小白菜洗净,切段,焯水备用。
3
滑子菇洗净去掉老根,鲜香菇洗净去根,切块备用。
4
将滑子菇,鲜香菇焯水备用。
5
烧热油,用姜片炝锅。
6
放生抽炒香。放滑子菇,鲜香菇翻炒均匀。
7
放盐,放小白菜烩菜。
8
蘑菇熟透,小白菜软烂,放味精即可。
9
小白菜烩蘑菇。
本次制作《小白菜烩蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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