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都说因为咖啡里富含油脂才能托起奶沫，茶是不行的。不喜咖啡的我偏不信邪，自己煮了口感不错的可可奶茶，用实践证明了奶茶也是可以托起奶沫的????。关键是不含咖啡因，是一款可以带小朋友一起享用的下午茶☕ ”
食材明细
美食特点
花式可可奶茶的做法步骤
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1
小煮锅中倒入100ml热水，放入红茶包，煮开后关火，浸泡5分钟
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5
一边煮一边搅拌，沸腾后即可关火。冷却5分钟，盛入奶杯备用
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6
另取100ml全脂牛奶用微波炉加热1分钟，倒入奶泡钢杯，用打奶泡机搅打1~2分钟，至体积变大两倍以上泡沫丰富细腻
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9
品一口，细腻丰富的奶沫融入浓滑的奶茶，富含可可香气，口感不比拿铁差哦????
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制作小窍门
1. 按此比例成品刚好是如图两大杯和一小杯，可按需成比例增加。
2. 喜欢更甜的口感，可增加炼乳或糖。
本次制作《花式可可奶茶》所使用的厨具：奶泡机、煮锅
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