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西红柿鸡蛋土豆面片

收录时间：2021-11-21 16:28:29 热度：558℃

西红柿鸡蛋土豆面片的做法

1张图片

“ 酸香又营养的面片，做为消闲的晚餐还真的不错。 ”

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个
土豆半个
小油菜 2根

辅料

面饼 1个

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿鸡蛋土豆面片的做法步骤

1
准备好西红柿、鸡蛋、土豆、面饼。
2
鸡蛋加盐搅匀，西红柿捏汁、土豆切片。
3
热锅凉油。
4
倒入鸡蛋液翻炒。
5
鸡蛋炒好后倒入西红柿翻炒。
6
出锅备用。
7
炒锅内加适量水烧开。
8
面饼切成宽条状。
9
宽面条拉成长条。
10
水开后加入土豆片先煮。
11
待土豆快熟时，揪面片下入锅内。
12
小油菜两根洗净切碎备用。
13
倒入炒好的西红柿鸡蛋和小油菜。
14
待面片煮熟后可以出锅。

本次制作《西红柿鸡蛋土豆面片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食汤类家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

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