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洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片
在厨房玩面
收录时间:2022-12-14 18:59:46 热度:6171℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
三个
洋葱
半个
香菜
两个
葱
适量
辅料
生抽
适量
辣面
少量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒土豆片的做法步骤
1
土豆去皮洗干净
2
切片过冷水,多过几遍,尽量把土豆淀粉过干净!
3
备好洋葱末,香菜末,葱末
4
土豆片焯水后,投入冷水中
5
过完冷水捞出来控水
6
锅里面倒油烧热,放入洋葱末和葱末煸出香味后,加少量的干辣面!
7
煸出洋葱味后,放入土豆片,加生抽,鸡精,味精,早,最后放香菜末翻炒几下最后出锅
8
土豆养我们大滴,饭桌上咋能没有土豆片呢?????
本次制作《洋葱炒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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