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爽口包心菜

吃货的世界你不懂hy

收录时间：2021-11-21 16:21:35 热度：2659℃

爽口包心菜的做法

1张图片

“ 这是一道简单吃起来超级爽口的凉菜 ”

食材明细

主料

包心菜 半个

辅料

盐适量
油适量
蒜适量
干红辣椒 适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

爽口包心菜的做法步骤

1
切包心菜半个（比较嫩的菜，菜心最好）
2
切丝，尽量切细
3
将蒜切成片
4
放适当盐、好辣椒切环，放入装好盘的菜上，热适量油，泼在菜上，根据个人口味，倒上适量醋
5
一道简单又爽口的包心菜就做好了。

制作小窍门

干辣椒可以根据个人口味放，不喜欢吃辣就不用放了。包心菜最好用嫩一点的，剥掉几层取中间的最好，比较脆。

本次制作《爽口包心菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜午餐

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