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收录时间:2024-05-26 05:18:34      热度:1254℃
香蒜煎鸡排的做法

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食材明细

主料
  • 鸡脯肉 1块
  • 1头
辅料

美食特点

香蒜煎鸡排的做法步骤

  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:1
    1
    蒜剁碎,加入盐、蜂蜜拌匀备用。
  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:2
    2
    鸡脯肉从中间剖开,加入料酒抓匀,放入盐、蒜蓉揉搓片刻,盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:3
    3
    平底锅倒少量油,放入腌好的鸡排中火煎至两面金黄即可。
  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:4
    4
    装盘后刷少许蜂蜜水。
  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:5
    5
    成品
  • 香蒜煎鸡排的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《香蒜煎鸡排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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