想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常炒面
家常炒面
开心肥羊
收录时间:2021-11-21 16:20:07 热度:2162℃
2张图片
“
不想吃饭,炒面吃吧????
”
食材明细
主料
干面饼
100g
鸡蛋
2只
青葱
1扎
瘦肉
100g
小豆芽
200g
辅料
盐
1匙
生抽
适量
黑胡椒粉
少许
香油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒面的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入葱花,煎好。用锅铲切成小块,盛出备用。
2
瘦肉切片,用少许生抽腌一下
3
小豆芽洗净,沥干待用
4
干面饼下锅,煮至7成熟,捞出备用。
5
锅中倒入适量油,下入葱段,炒香。
6
加入瘦肉,炒至断生
7
倒入豆芽,继续翻炒
8
加盐
9
撒入黑胡椒粉,炒至豆芽熟透
10
把面条倒入,改中火翻炒一下(黏锅的话可加入少许清水。)
11
淋入生抽
12
沿锅边滴入少许香油
13
加入煎好的鸡蛋,炒匀即可
本次制作《家常炒面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
东南亚
清热祛火
月饼
立冬
清肺止咳
面食
谷雨
开胃
粥
壮腰健肾
秋季食谱
韩国料理
私房菜
快餐
河南小吃
蛋糕卷
祛斑
粤菜