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奥尔良烤琵琶腿

收录时间：2021-11-21 16:15:22 热度：9426℃

奥尔良烤琵琶腿的做法

1张图片

“ 奥尔良的味道是每个人都难以抵挡的诱惑吧，那鲜鲜辣辣的味道，那回味无穷的滋味，真是让人难以忘怀啊。以前经常在外面买着吃，现在咱可以自己在家做了，而且方法很简单哦。 ”

食材明细

主料

鸡腿 500克

辅料

奥尔良调味料 1袋

美食特点

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

奥尔良烤琵琶腿的做法步骤

1
鸡腿先清洗干净，去掉多余的油脂
2
用刀把鸡腿竖着切两刀，这样容易入味，
3
倒入奥尔良调味料，因为鸡腿上有少量水，所以不需要额外加水了，
4
用手揉搓，使调味料均匀得涂抹在鸡腿上，均匀后，放入冰箱冷藏腌制，1个小时以上，时间久点会更入味，
5
取出，摆放在烤网上，
6
烤箱预热，上下火，180度，中层烤40分钟左右，中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上，再翻面继续烤，
7
出炉了，好香啊。

制作小窍门

腌制时间长点，更入味。
烤的时间可酌情调整。

本次制作《奥尔良烤琵琶腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃下午茶夏季食谱学生

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