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毛豆香菇茭白酱
毛豆香菇茭白酱
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 16:10:26 热度:9685℃
3张图片
“
这道菜做法非常简单,就是剥毛豆需要一些时间,味道有点微辣,拌饭、拌面都可以,好吃下饭哦。。。
”
食材明细
主料
毛豆
290克
新鲜香菇
85克
茭白
270克
辅料
豆瓣酱
4勺
韩式辣椒酱
3勺
白糖
2勺
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
毛豆香菇茭白酱的做法步骤
1
食材:毛豆、茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
烧锅倒油烧热,下入剥壳淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。
5
然后,加适量的清水煮开至熟。
6
最后,加4勺豆瓣酱。
7
加3勺韩式辣椒酱。
8
加2勺白糖。
9
调味炒匀即成。
本次制作《毛豆香菇茭白酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
自制酱料
午餐
学生
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