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酥炸鱿鱼圈
酥炸鱿鱼圈
梦桃缘
收录时间:2022-12-11 14:39:18 热度:6290℃
1张图片
“
一边看电视,一边享用酥香脆的鱿鱼圈,再配上一杯啤酒更是没话说。
”
食材明细
主料
鱿鱼圈
300克
料酒
1匙
胡椒粉
半勺
酱油
1匙
盐
适量
面包糠
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
油
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酥炸鱿鱼圈的做法步骤
1
将鱿鱼圈洗净,加入胡椒粉、酱油料酒和盐抓均,腌个15分钟。
2
准备好适量的面包糠、鸡蛋液和面粉。
3
上小汤锅,加入适量的油烧至七成热。
4
取出腌好的鱿鱼圈,朝面粉裹一圈,将整个鱿鱼圈裹满面粉。
5
放入鸡蛋液裹一圈。
6
最后放入面包糠,使整个鱿鱼圈都裹满面包糠。
7
放入油锅里,炸至金黄色熟透捞出。
8
成品。酥香可口,是解馋的好东东。
制作小窍门
鱿鱼可买新鲜的鱿鱼来做,口感更佳,本人偷懒,在超市买现成的。
本次制作《酥炸鱿鱼圈》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
小清新
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