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日式咖喱鸡肉饭

外婆桥上听风过

收录时间：2024-02-28 16:46:10 热度：3257℃

日式咖喱鸡肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉三百克
土豆一个
胡萝卜 一个
豌豆若干
洋葱若干
咖喱一盒

辅料

胡椒粉 若干
淀粉若干
盐若干

美食特点

咖喱口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

日式咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
鸡肉切丁用胡椒粉淀粉盐腌渍顺便把米饭煮上
2
热锅加油放鸡肉炒熟盛出继续加油放洋葱炒香再放土豆胡萝卜豌豆炒也可以用其他蔬菜替代看喜好一般胡萝卜和土豆必放
3
加水没过食材煮十分钟把咖喱块放一个碗里加热水把咖喱融化咖喱块的用量如果是两个人吃大概放四块一盒是六块把融化后的咖喱加到锅里搅匀鸡肉一起放进锅里再煮五分钟即可

制作小窍门

煮咖喱的时候最好用小火还要随时搅动以免粘锅底因为咖喱块本来就有不少淀粉

本次制作《日式咖喱鸡肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食夜宵日本料理米饭

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