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收录时间:2021-11-21 16:07:43      热度:4856℃
叉烧肉炒豆角的做法

  2张图片

叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。叉烧肉成品色泽红亮,肉嫩鲜香,除了下酒待客,也可以当作叉烧包的馅料,还可以用来炒豆角粒,颜色好看,碎碎的,特别吸引小孩子,特别是牙齿不好的小朋友,吃起来很方便,很下饭哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

叉烧肉炒豆角的做法步骤

  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:1
    1
    叉烧肉切碎粒(这是我自己烤的,详见另一个菜谱)
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:2
    2
    豆角洗干净切粒
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热放油,放入豆角,翻炒至熟,加入酱油,盐,糖,调料稍微放少些,因为后面加入的叉烧已经有味道了。
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:4
    4
    加入叉烧粒,继续翻炒1分钟,
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:5
    5
    炒好啦
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:6
    6
    上桌咯
  • 叉烧肉炒豆角的做法步骤:7
    7
    ????

制作小窍门

豆角一定要先洗干净,再切哦。
本次制作《叉烧肉炒豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   晚餐  

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