菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡块炖土豆

鸡块炖土豆

小石头_HvrbUT

收录时间：2024-03-06 19:04:15 热度：1724℃

鸡块炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

小鸡腿 三个
土豆两个
宽粉适量

辅料

蒜适量
花椒适量
美人椒 四个
干辣椒 适量
辣椒酱 两匙
盐适量

美食特点

中辣口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

鸡块炖土豆的做法步骤

1
先准备好食材，切成块洗干净后备用
2
土豆去皮切块洗净备用
3
美人椒切碎、干辣椒切碎段、蒜切碎、花椒粒适量备用
4
准备好后，炒锅内放入少许油，油热时放入花椒粒炒香
5
花椒粒炒出香味放入干辣椒炒出辣味后放入准备好的蒜、美人椒爆香
6
味道炒出来后放入备好的鸡块翻炒片刻放点老抽上色，加入辣椒酱（我放的是自己家做的辣椒酱）翻炒
7
炒至鸡肉紧致、上色均匀后加入适量清水烧开，差不多煮十分钟左右加入土豆
8
大火烧至鸡块和土豆都熟了，汤汁浓稠然后放入少许盐收汁即可（因为爱吃宽粉，所以我放了点）

本次制作《鸡块炖土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

元旦调经鸡尾酒饮品高颜值减肥瘦身福建小吃凉菜墨西哥菜朋友聚餐饼干荤菜端午节徽菜立春哺乳期自制食材河南小吃