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亲戚从老家带来了新鲜、美味的冰虾（貌似北极甜虾），昨晚又看到没吃完的半个绿皮南瓜，于是有了今天早餐的灵感。
这两样炖一起其实也不错，但实在不合早餐的品相与胃口。辅以奶酪烤制，瞬间端庄了起来有木有。
南瓜兼主食和菜，二合一，还省事儿呢。 ”
食材明细
美食特点
冰虾焗南瓜的做法步骤
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日本带回的拌饭料，里面有芝麻、碎紫菜、芥末、盐啥的。没有的话，以盐和白胡椒粉替代也可以。
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烤箱200度预热3、5分钟，以这个温度或稍低一点，烤15分钟，奶酪出焦黄色就OK了。
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日式拌饭料淡淡的芥末味，和冰虾的鲜美还挺配的呢。
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配上现煮的咖啡奶，另有桃子。少而精的一顿早餐。
制作小窍门
这个季节的南瓜水分比较足，用微波炉加热一下，既滤掉一些水分，后面制作也容易熟。
本次制作《冰虾焗南瓜》所使用的厨具：微波炉、电烤箱
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